Tiramisù di pesche sciroppate

tiramisùpescheINGREDIENTI
per 6 persone

400 g mascarpone
5 mezze pesche sciroppate
tre o quattro pacchettini di pavesini

in collaborazione con la Patata in Giacchetta


PREPARAZIONE

Frullare il mascarpone con 4 mezze pesche sciroppate.
Distendere i pavesini su un piatto da portata inzuppandoli con lo sciroppo delle pesche.
Ricoprire con la crema di mascarpone.
Decorare con una mezza pesca in mezzo come se fosse un grosso uovo al padellino.
Volendo si può simulare il pepe con un po’ di chioccolato grattugiato!

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2 Responses to “Tiramisù di pesche sciroppate”

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