Cupole di riso venere con salsa di spinaci e salmone

risovenereesalmone

INGREDIENTI
per 6 cupole:

  200 g di riso venere
150 g di salmone
150 g di spinacini freschi
un bicchiere di latte di riso o soia
  un cucchiaio di farina di riso
1 cipolla media
sale
pepe


(ricetta adatta a tutti e anche a chi ha intolleranza al lattosio!)


IN COLLABORAZIONE CON:

silikomart gli specialisti

PREPARAZIONE:

1- Tagliare al cipolla a fettine sottili.

2- Stufarla in una padella antiaderente con poco zucchero.

3- Aggiungere il salmone tagliato a piccoli pezzettini e le foglie di spinacino.

4 – Far saltare e poi aggiungere il latte di riso e poco dopo la farina di riso.

5 – Cuocere il riso venere in acqua poco salata.
 Scolarlo e metterlo negli stampini di silicone per fargli prendere la forma.

6 – Servire la salsa calda o fredda con sopra il riso sformato.
Guarnire con foglie di spinacino.



REALIZZATI CON STAMPI

silikomart gli specialisti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...Download PDF

3 Responses to “Cupole di riso venere con salsa di spinaci e salmone”

Leave a Reply

Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes
Subscribe
In cucina con me:




Media RSS
Mi ritrovi anche qui: