Fettunta con i fagiolini

fettuntaefagiolini
INGREDIENTI

per 4 persone:

8 fette di pane arrostito, preferibilmente sulla brace
150 g di fagiolini lessi
aglio
olio extra vergine d’oliva
sale
pepe

PREPARAZIONE:

1- Strofinare dell’aglio sulle fette di pane possibilmente ancora calde

2 – Condire con abbondante olio e sale.

3 – Sistemare i fagiolini sopra la fetta.

  4 – Pepare e eventualmente condire con altro olio.

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